☆☆☆おいしいカニが食べたい！！！☆☆☆
右の写真をご覧ください。
なんとうまそうなカニなんでしょう！！！
北海道紋別から遠路はるばる南国に来た　ずわいがに　であります！！
8月8日より1日100本限定で登場です。
殻から外すと透き通るような美しい身をうまみエキスを垂らしながら顔を出します。口の中に入れると、やわらかな食感とこれまでに味わったことのない繊細な甘みが口いっぱいにデュワーっと広がり、飲み込むのをためらうほどの旨さであります。

なぜこんなに旨いのか？
（其の一）日本一のズワイガニの産地は紋別産。
北海道でズワイガニといえば紋別産。しかも春漁と言われる3月〜4月のものは見入りもばっちり。甘さも格別です。この春獲れた極上のズワイガニを瞬間凍結し良い物のみを選定して買い付けました。

（其の二）手間を惜しみません。
どんなにいいものを仕入れても、手間隙をかけて最高の状態で召し上がって頂けなければ意味がありません。ご注文いただいてから殻を取り出し、旨みを逃しません。

生でとろ〜りと食するもよし、炙って、香ばしい香りと一緒に食するもよし。どちらにしても本当においしゅうございます。

何度も申し上げますが、8月8日より1日100本限定で登場です。
是非、とろーりうまいズワイガニをお召し上がりになってくださいませ。