2008/03/20
なかむら春のふぐフェアー
今回海の幸のおもてなし「なかむら」が使用します「下関産真ふぐ」。
これは、とらふぐに負けない旨味があると地元で評判の高い食材です。
口に含むと確かな歯ごたえがあり、噛めば噛むほどじんわりとコクが広がる…
そしてポン酢とからませることでふぐの旨味がさらに増し、
ほんのりとした甘さがいつまでも口に残る…
そんなおいしさの「下関産真ふぐ」
どうぞご堪能下さいませ!!
詳しい情報は下記URLよりご覧頂けます。
http://www.tora-corp.com/co/event/hugu.html