とろける美味さにほっぺたドーン!
稀少部位の高級カマトロ!本日から17日までの期間限定でご提供開始!
「本鮪カマトロ」一貫 税込525円
そのとろける食感は「大トロ」をしのぎます!!!
舌触りとろ〜っととろける地中海産本鮪の高級カマトロが入荷致しました!
「えっ!?これって高級牛肉?」
と思わせるほどの大トロをしのぐとろけ具合に驚かされること間違いなし!
写真の通り全体が霜降り状態になっていて“通”の方にもきっとご満足頂ける逸品です!
自信を持ってお薦めできる理由とは!
■理由1:希少価値
鮪から取れるカマはほんの3%に過ぎません!
つまり300kgの本鮪でもとれるのはたったの9kg!
しかもそのうちカマトロに使える部分ともなるとなんと3kg未満。
カマトロは大トロよりもはるかに希少価値の部位で、スーパーでもまずお目にかかることはございません!
■理由2:高級素材
本鮪のカマトロはキハダマグロやメバチマグロのカマトロと比べると
比較にならない脂ののりなんです!
今回お出しする本鮪のカマトロですが、銀座のたちの寿司屋でも使われている逸品で、2貫で5000円は下らないといわれているネタです。
独自の仕入ルートにより期間限定でこのたび特別に回転寿司「寿司虎」全店にてご提供することが可能になりました!
召し上がる際には目をつぶって味に集中されることをお薦めします!!