今だから話せる失敗談

繁忙期、お持ち帰りのお客様を待たせてしまったことがあります

入社して間もない頃はいろいろと失敗をしましたね

なかでもよく覚えているのは、繁忙期にお持ち帰りのお客様を待たせてしまったことです

経験が浅く、もっと先を見て仕事をしないといけないと反省した出来事でした

このような失敗を通して、自分たちの力を知ることが大切だと痛感

それ以来、お客様の動きに適した需要と供給バランスを把握し、さらに接客技術を上げないといけないと考えています

この仕事では、マニュアルをマスターする以上に、経験を積まないとわからない部分がたくさんあるのです

今もさまざまな経験を通して多くのことを学んでいますが、「失敗したら、そこから何かを学習する」ことが最も大切ですね

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