楡田 圭一郎
都城生まれ、都城育ち。
沖水中学校卒業
ワイン試飲会を海の幸のおもてなし『なかむら』で開催した際に、
海外のお客様がお店にお越しになりました。
その際に、自分たちのお料理を召し上がって下さり、
社員がお客様と会話しているのを、
カウンターから見たときに
社長が前々からおっしゃっていた『世界ブランド』のビジョンが具体的にイメージでき、
是非、私もその夢を追いかけたい!!と強く願うようになり、
今回のバンクーバーオープンメンバーを決意しました。
家族は、理解してくれており、行くなら中途半端なことはしないで!!
と熱いエールを送られています。
応援してくれている家族の為にも、
やるからには気合を入れていかないといけないですね!!
ここに入社して初めて飛行機乗ったというくらい、
これまで都城から出たことがありませんでした。
しかし、ここに入社して色々な仲間と一緒にお仕事をさせて頂くなかで、
自分も「もっといろんな事にチャレンジしたい!」 「いろんな世界をみてみたい!」
また、「
世界ブランドに携わりたい!」と変化するようになりました。
私は、技術やマネジメントはまだまだ修行中で英語も練習中という身です。
ですが、共にオープンメンバーの蓮見マネージャーや、
朝子さんがいるから前向きに海外へのチャレンジもできます。
共に、世界ブランドの第一号店で、「人間味」と「寿司」という文化をバンクーバーで、
体験させに行きましょう!!